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メッセージ

TAKADA COFFEEの歴史は、1987年、1軒の小さな喫茶店と焙煎所から始まりました。
2024年、TAKADA COFFEEは、山口県下関市で最初の自家焙煎珈琲専門店を開業して38年目を迎えました
この38年の間に日本のコーヒー 文化も世界のコーヒー業界も大きく変化しましたが今後はもっと大きな変革の時代をむかえようとしています。
私たちTAKADA COFFEEはお客様一人一人の「ホッ」とする癒しの空間のお手伝いを大切にしています。

誰のために。何のために。
お客様のホッとする空間のお手伝いをし続けていきたい。
その想いは今も変わることなく、これからも変わりません。
創業当時からキッチンカーを所有し、焙煎した新鮮な珈琲を市内の挽き売りや配達や
飲食店様やホテル様へ卸販売も行なっておりました。
その後、観光地への店舗移転や直営店舗の開業た国内外のお客様の開業サポートやコーヒーを通して
世界を目指して。日本の地域の魅力を作っていけるように新たな事業にも取り組み続けております。

大きな時代の変化に突入。誰のために。何のために。世のため、人のために珈琲屋ができることは何なのか。
私たちは作り手であるコーヒー生産者への想いを大切にしております。
本当に美味しいコーヒーをお客様に継続して提供できる事に感謝し
これからもTAKADA COFFEEが追いかけているものに一人一人が答えのない好奇心に向かって取り組んでいく。
それに共感し、楽しんでいただける方と未来を創っていきたいと、思っております。
様々な経験をした人や、様々な思考を持った人が集まるからこそ、
新しいものが生まれ、発見がある。
様々な出会いや経験、コツコツと共に進んで行けたら幸いです。

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スタッフ募集

 

新たな時代に何を見るのか。

コーヒーは日常生活の心の支えだとお客様からお言葉をいただき
さらなる『コーヒーの力』をわたし達は探し続けていきたいと思っています。

「人」が活躍できるフィールドづくり
こらからの未来に何を見るのか。
「あなた」と未来を創りたい。

１つだけある答えではなく、たくさんの正解を楽しむ。

ビジョン達成のために社員各自が考え

尊重しOne Heartで全力で行動するチームである。

 

【募集職種 ： 正社員 】

当社運営店舗にて接遇や調理を通して店舗運営ノウハウを身につけた後、店舗責任者、バリスタ、パティシエ、本部社員など個人の適性、キャリアプランに合わせた役職を目指して頂きます。

将来独立して自分の店を持ちたい。責任・裁量を持って成長していきたい方に適した働き方です。

コーヒーを通じて幸せを創る仕事。

社員各自の人生の価値に寄与できる組織でチームOne Heartでお客様の為になおもてなしを出来る方を募集しています。

【業務内容】

TAKADA COFFEEではビジョン達成のために社員各自がが企画を考え、実現させています。

接客・調理・販売・パティシエ・本部
お客様の動きに沿って、全ての業務に携わります。カフェ運営、卸運営、新規事業、商品開発、営業、イベント運営

本人の経験・キャリアプランに応じて配属先、業務を決定します。
“何をやるかより誰とやるか。” を大切にしているので、募集要項へ共感していただいた方はまずはご応募下さい。

【応募資格】

経験や知識よりもTAKADA COFFEEの想いとビジョンに夢を膨らませる方を重視しています。

・「お客様のホッとする空間のお手伝い」という想いを持ち続けれる方
・ 失敗も成功も喜び、ありがとう と ごめんなさい を素直にシェアできる方
・ 生産者、仲間、お客様、お取引業者様を家族の様に大切にする人
・ コーヒーを通じてチームで幸せを作る事が目的で、コーヒーは手段の一つだと考える人
・ 事業を主軸となって動きたい方
・地方から価値を作り続けたい方
・海外に興味がある方
・ビジョン達成のために社員各自が考え尊重しOne Heartで全力で行動するチームになりたい方

【勤務地/勤務時間】

【勤務地】

勤務地：山口県: 下関市（唐戸エリア、長府エリア、下関駅エリア）長門市（仙崎）
　　　　1年のうちに複数店の店舗業務スキルは身につけていただきます。
広島県:（広島市中区河原町）

業態 ： コーヒーショップ運営、イベント出展、スイーツ製造、仕込み、商品開発、営業、人材教育

勤務時間：原則9:00~18:00 （実働8時間／休憩 60分）＊施設や時期に応じて休日は変動いたします。※配属によってはシフト制もあります

【給与】

※前職給与・経験・労働条件を考慮し、スキル、能力評価を含む社内規定により決定します。

【試用期間】

6か月間〜１年
※ご経歴に能力に応じて、契約社員採用の場合あり。
その場合は試用期間終了後、正社員登用。待遇・条件変更なし

【選考について】

【必須条件】
最低限のビジネスコミュニケーションスキル（メール・電話応対、ビジネスマナー等）
・対人コミュニケーションを苦にしないこと（人とのコミュニケーションが業務の中心となるため）
・新たなコトに挑戦するチャレンジ精神（答えや前例のないチャレンジに取り組んでいるため）
・チームで成果を上げることへの共感（前例のないチャレンジだからこそ、チームで取り組んでいます）

【その他】

■社会保険（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
■健康診断
■交通費支給（当社規定による）
■退職金制度（当社規定による）
■関連施設利用割引制度
■公募制度（社内公募プレゼンを含めた話し合いの機会を設けています。）
■超過勤務手当（全額支給）
■賞与実績あり（業績により）
■社員研修旅行あり(事業につながるフィールドワーク 国内外）
■資格取得支援制度

TAKADA COFFEE 長府本店

TAKADA COFFEE センザキッチン店

TAKADA COFFEE カモンワーフ店

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    募集選択 アルバイト希望パート希望正社員希望
    希望エリア 下関 カモンワーフ下関 長府 本店長門 センザキッチン長門 湯本温泉
    自己PR 必須
    ご自由に
    志望理由等

    SHIMONOSEKI 下関エリア

     TAKADA COFFEE カモンワーフ店

    TAKADA COFFEE KAMONWARF

    関門海峡を象徴とした中心市街地の唐戸に位置し、周辺に水族館や
    市場が徒歩圏内にあり地元、観光客、海外のお客様と四季を通して
    アットホームで本格的な珈琲を楽しめる。

    営業時間 10時~18時
    定休日: 不定休

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    店内

     

    TAKADA COFFEE 本店 長府焙煎所

    TAKADA COFFEE FLAGSHIP STORE CHOFU ROASTERY

    下関市の歴史ある街、長府侍町エリアに
    焙煎所カフェを新規オープン。
    歴史ある建物とゆったりとした空間で物販、ギフトショップ、　スイー
    ツ販売、ランチ＆カフェをお楽しみいただけます。

    営業時間 10時~17時
    定休日: 水曜日

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    NAGATO 長門エリア

    TAKADA COFFEE 仙崎 センザキッチン店

    TAKADA COFFEE SENZAKI SENZAKITCHEN

    山口県北部、長門仙崎の海辺にあるコーヒースタンド。
    道の駅センザキッチン内にあり
    豊富な海の幸や温泉も楽しめるエリア。

    営業時間 9時~18時
    定休日: 不定休

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    湯本温泉（名称未定）

    TAKADA COFFEE SENZAKI SENZAKITCHEN

    山口県北部の山に囲まれた川沿いの温泉エリア。
    音信川（おとずれがわ）を眺めながら楽しめるカフェをオープン予定。

    未定

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    こちらからご連絡いたします。その後、面接の日程を決定いたします。
    お気軽に問い合わせください。

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